pob Categori
ENEN

Hafan> Newyddion

Cymhwyso Detholiad Te Gwyrdd mewn Bwyd

Amser: 2022-11-23 Trawiadau: 45

2

Bwyd a diodydd swyddogaethol yw pwynt twf newydd y diwydiant bwyd gartref a thramor. Yn wyneb pryderon defnyddwyr am ddiogelwch bwyd yn y blynyddoedd diwethaf, mae echdynnu ychwanegion bwyd swyddogaethol a chynhwysion o gynhyrchion naturiol, yn enwedig o blanhigion sy'n cael eu bwyta'n gyffredin, yn naturiol wedi dod yn fan poeth o ddatblygiad gartref a thramor. Ar 28 Gorffennaf, 2022, Cyhoeddodd Health Canada NOP/ADP SI-001, gan adolygu’r rhestr o gynhwysion atodol a ganiateir, a gofyn am sylwadau ar gymeradwyo dyfyniad te gwyrdd (EGCG/catechin) fel cynhwysyn atodol bwyd.

Detholiad Te Gwyrdd
Te gwyrdd yw un o'r prif fathau o de yn Tsieina. Ar ôl dadansoddi ac adnabod gwyddonol modern, mae te gwyrdd yn cynnwys llawer iawn o polyffenolau te, catechins, cloroffyl, caffein, asidau amino, fitaminau, carbohydradau, ac ati, cymaint â 500 math o faetholion sy'n fuddiol i'r corff dynol, y mae y cydrannau swyddogaethol pwysicaf. yn polyffenolau. Mae polyphenols te yn derm cyffredinol ar gyfer cyfansoddion polyphenolic, a enwir oherwydd eu bod yn cael eu cyfoethogi'n bennaf mewn dail te.

Mae dyfyniad te gwyrdd yn gynhwysyn gweithredol sy'n cael ei dynnu o ddail te gwyrdd, sy'n cynnwys pedwar sylwedd mawr yn bennaf: catechins, flavonoidau, anthocyaninau ac asidau ffenolig. Felly beth yw swyddogaethau a chymwysiadau dyfyniad te gwyrdd (polyffenolau te)?

Swyddogaeth a Chymhwysiad
Prif gydran polyffenolau te gwyrdd yw EGCG (hy epigallocatechin gallate). Profwyd bod gan EGCG amrywiaeth o fanteision iechyd: gwrth-ocsidiad, chwilota radicalau rhydd, ac ati, yn fuddiol i iechyd cardiofasgwlaidd, lleihau'r risg o gamweithrediad gwybyddol, gwella diabetes, helpu i golli pwysau ac effeithiau eraill; a ddefnyddir yn eang mewn bwyd, bwyd iechyd, diodydd a meysydd eraill.
Gwrthocsidyddion Bwyd
Mae polyffenolau te mewn dyfyniad te gwyrdd yn gweithredu fel gwrthocsidyddion bwyd naturiol. Defnyddir yn helaeth mewn saws olew, bwyd olew, nwdls gwib, cynhyrchion cig, cynhyrchion pysgod, olew, cacennau a'u llenwadau, ham, ac ati.
Bwyd a Diod
Mae powdr te gwyrdd yn bowdwr mân ac mae ganddo wasgaredd a hydoddedd da. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, fe'i defnyddiwyd yn helaeth mewn amrywiol ddiodydd te megis diodydd egni a diodydd amnewid prydau. Blas da, dim afliwiad, yn addas iawn ar gyfer anghenion bywyd cyflym modern.
Bwyd Bwyd
Mae gan brif gydran te gwyrdd, polyffenolau te, swyddogaethau gwrth-ocsidiad, gwrth-treiglad, a lleddfu clefydau cardiofasgwlaidd. Fe'i defnyddir yn eang mewn bwyd iechyd. Y prif fathau o fwyd te swyddogaethol cyffredin yw te iechyd, te swyddogaethol a chapsiwlau echdynnu te gwyrdd, Lozenges, ac ati.

Dysgu mwy
Mae detholiad te gwyrdd Lles y Byd yn deillio'n naturiol, heb ei eplesu, ac mae'n ethanol gradd bwyd ar gyfer puro, ni ddefnyddir unrhyw doddyddion eraill. Mae technegau amrywiol yn caniatáu ar gyfer maint gronynnau arferol, dwysedd, a lefelau microbaidd.Cwrdd â Gofynion Plasticizer: DNOP NMT1PPB, DIDP NMT 5PPB, DBP NMT 0.3PPB, BBP NMT 1PPB, DEHP NMT 1PPB, DINP NMT 5PPB.World Well-being yn buddsoddi amser, arian ac egni i sicrhau bod cynnyrch te gwyrdd o'r ansawdd uchaf yn cael ei gynhyrchu.